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牙菜又名龙牙草、仙鹤草、地仙草，为蔷薇科龙牙草属多年生草本植物。 龙芽菜嫩茎叶每百克含水分71克，胡萝卜素11.2毫克，维生素C150毫克，还含有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。 龙牙菜的全草，根及冬芽均为重要药材。具有有止血，强心，强壮，止痢及消炎等功效。可用于治疗治脱力劳乏，妇女月经不调，红崩白带，胃寒腹痛，赤白痢疾，吐血，咯血，肠风、尿血、子宫出血，十二指肠出血等症。 龙牙菜家种相当容易，可以种在花盆里或者房前屋后的树荫下，一般用分株繁殖，种一次，可以连收20年。 龙牙菜种苗，少量购买，每株3元，100株起购。量大价优。收到货款后立即用邮政特快专递发货，一般3天时间可以收到。 工商银行帐号是：1510019201000705058，户名：许祖有。 邮政储蓄帐号是：604297001209619008，户名：许祖有。 附：野菜食谱—龙牙菜 龙牙菜为蔷薇科植物龙牙菜的嫩茎叶，又名龙牙草、仙鹤草。 龙牙菜嫩茎叶每百克含水分71克，胡萝卜素11.2毫克，维生素C150毫克，还含有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。 龙牙菜性味苦辛平，具有止血、健胃的功效。治咯血、吐血、尿血。便血、赤白痢疾、崩漏带下、劳伤脱力、痈肿，创伤出血。《滇南本草》载“治妇人月经或前或后、赤白滞下、面寒腹痛。日久赤白血痢”。 炒龙牙菜
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