御品皇记煌三汁焖锅介绍
三汁焖锅特点
独特的工艺：是指烹制技法，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香；加上秘制的高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味隽永！
古老的技法：穿越过几百年历史尘埃，底蕴深厚，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上御膳佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
全新的风尚：御品皇记煌来自于传统，不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，新潮流、新感觉、新味道，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
鲜美的味道：所谓焖，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，营养不会流失，完全补充人体所需的维生素及蛋白质。
快捷的操作：采用现代化高科技钛合金钢专用锅和高效电磁炉具，只需十来分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，满足了人们快吃、快走，省时、省事养生的现代化效率的要求。
【焖锅加盟项目优势】
1.无需购置昂贵大型厨具，占地面积小，节约的后厨面积即成为营业面积。
2.制作过程可在餐桌进行，全程透明，规范操作。
3.制作工艺简单，无需你有任何的经验，普通员工简单培训2-5天即可完全学会上岗，流程量化，口感一流。
4.特配送航天材料制成的焖锅（不粘锅）器具，制作过程无油烟排放。
5.新型电磁炉制作，没有明火。
6.根据季节不同，均有相应的品种推出，每个季节都有赚钱的亮点和特色！
7.焖、涮、烫、泡，食尽其材，性价比最大化、无浪费、无污染。
8.制作过程主要是码放食材、计算时间、浇特味酱汁，不产生噪音，电气化设备，操作简单！
【焖锅的优势】
优势一：规格多样，功能齐全，适合各类投资者选购。御品黄记煌三汁焖锅具有先吃后涮，造型美观，结构合理，节约燃料，操作方便，客人可根据自己的喜好和个人条件任意点餐。
优势二：品牌优势，总店以极大的资金投入，绝对保证设备的质量和产品技术的领先性，确保学一家，扶持一家，成功一家，打造主题策略，全面启动中国焖锅市场，实现品牌覆盖率和市场占有率的两个第一，有两种合作方式供您选择。
优势三：合理的价格：三汁焖锅价格经济实惠，适合各阶层消费，也是普通老百姓消费得起的美味佳肴。可谓抵挡消费，高档享受；适合大众的口味：三汁焖锅除了保持其原有风味以外，还加入特殊佐料，使其口味柔和，南北皆宜；投资小，见效快:可以开店，无论面积大小，不需要豪华装修，简洁大方即可。厨房投资少，用工少，无需专业厨师，经营管理费用低。
优势四：口味独特：源于自然、还原本色、焖制出来的食物既保留了焖锅的麻辣鲜香，彻底解决了传统焖锅酷夏问题；男女老少四季皆宜，具有开胃健脾，益智养颜，强身健体之功效。
养生焖锅：利于健康：汤料不含动物脂肪，采用纯植物油精炼而成，摒弃了传统（牛油）焖锅的高脂肪、高热量、高胆固醇，不油腻、不上火、涮烫的菜品上不凝油、口感醇和、清香四溢，十分符合现代人健康饮食理念；
四季畅销：纯天然、绿色环保、春夏秋冬、永无淡季；
合理的价格：物美价廉的价格和可高可低的消费档次，逐渐形成一种中高档次享受，低档次消费的模式，扩大了消费人群范围。
投资小，见效快：店面在50—100平方米即可，设备投资少，装修不重豪华，简洁大方即可，厨房投资少，不需用专职的厨师，用工少，经营管理费用低。
御品皇记煌三汁焖锅店面加盟
店面类型基本店标准店形象店豪华店旗舰店
加盟费用6万7万8万10万15万
面积要求100平米左右150平米左右200平米左右300平米左右450平米左右
专用桌子专用象牙白大理石桌子12张专用象牙白大理石桌子18张专用象牙白大理石桌子24张专用象牙白大理石桌子30张专用象牙白大理石桌子35张
辅助用品、专用象牙白大理石桌子12张专用线控电磁炉24个专用焖锅（不粘锅30号）24个专用象牙白大理石桌子18张专用线控电磁炉36个专用焖锅（不粘锅30号）36个专用象牙白大理石桌子24张专用线控电磁炉48个专用焖锅（不粘锅30号）48个专用象牙白大理石桌子30张专用线控电磁炉40个专用焖锅（不粘锅30号）40个专用象牙白大理石桌子30张专用线控电磁炉65个专用焖锅（不粘锅30号）65个
整店输出配置及培
训点菜单6本10本12本12本15本
专用菜架12个18把24把30把35把
统一餐具12套18套24套30套35套
纸巾盒12只18只24只30只35只
专用调料壶4只6只10只12只12只
调料磨3只6只8只10只12只
牙签盒12只18只24只10只12只
专用托盘6只8只12只40只48只
专用桌柜12个18个24个
专用打酱盒4个8把10把12把15把
专用酱铲4把8把10把12把15把
授权牌1块1块1块1块1块
专用工服10套15套20套25套30套
店面装修方案1份1份1份1份1份
精美菜谱6册10册10册10册12册
技术手册1册1册1册1册1册
培
训
内
容
1、操作流程
2、服务员培训
3、厨师培训
4、食材腌制。
5、爽口小菜培训
6、焖锅扯面培训
招商地址：北京市丰台区万柳西园4号楼6单元302室
电话：1326133318915201558158(
王坤
)
网址：www.bjjm888.com
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