癫痫病人饮食护理

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癫痫病是脑部兴奋性过高的神经元突然过度的重复放电，导致脑功能突发性、暂时性紊乱，临床表现为短暂的感觉障碍，肢体抽搐，意识丧失，行为障碍或植物神经功能异常。为此，北京三博脑科医院专家建议：癫痫患者少饮水，少吃盐。癫痫病人做好饮食保健工作是很重要的，而且大多数癫痫患者也都有必要掌握如何进行饮食保健，因为饮食保健对于癫痫的治疗有着很大的意义，可以更好的帮助癫痫患者的长期治疗，有效控制癫痫的发作。那么，癫痫病人的饮食保健工作该如何做呢？对于癫痫患者来说，科学合理的饮食，不但可以供给患者充足的营养，并且对病情的控制起着肯定的积极作用，癫痫病人的饮食保健怎么做更好呢？一般有以下3点要注意： 1.多进食豆类，谷类食品研究表明，豆类食品和谷类食品（如黄豆、扁豆、小麦等）富含微量元素锰，而有观察表现：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清中锰比正常儿童少一半，以是多进食豆类及谷类食品，可增补癫痫患者锰的摄取不敷。另据研究表明：正常大脑细胞存在肯定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而芽菜中富含硝基磷酸酶物质，故进食芽菜能增补磷酸酶不敷而缓解病情。 2.控制饮水有学者以为：“间脑是人体水液调理中枢，大量液体进入体内，会增长间脑的包袱。从而诱发癫痫。”并且有些癫痫患者每次在憋尿的进程中，忽然发病，可能也由于过量饮水后造成膀胱太过充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元非常放电所致。 3.多进酸食少食盐酸性食品提供给人体良好的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而补充癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，降低癫痫的发作。传统食品中酸性食品大抵有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此得当调解本身的食谱，科学合理搭配。还有研究表明：癫痫的发作是由于神经太过放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元太过放电，从而诱发癫痫，故交们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然实用。

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