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湖南长沙干锅加盟成都翅味鲜特色干锅创富干锅是广大好吃嘴的最爱，目前的干锅全国各地基本都能吃得到，很多人喜欢吃，但对干锅了解的却并不多，干锅的发展其实也是有一定历史的。干锅发源于四川绵阳，属于川北帮川菜，在四川最为流行火爆的时间是在2003年初，当时最为着名的有干锅鸭掌，底菜用芸豆、香芹、青红肉椒、红苕皮为底菜，再用以特殊的秘制干锅底料和干锅香辣油作为辅助，鸭掌经过腌制后用高压锅压制，成菜特点是“入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃”，另一个就是干锅鸭头，干锅鸭头是采用先卤后制的方式烹饪，同样要用到秘制干锅底料和干锅老油，一菜一格，看是不同其实同出一则，代表有，川菜巴适馆的干锅鸭掌、干锅兔、干锅香辣牛蛙、干锅蹄筋、干锅带鱼。翅味鲜干锅以传统川菜干锅为基础，不断改进烹饪技巧，研发了大批口感麻辣鲜香，深受消费者喜爱的干锅美食，更是将快尚川菜理念融会贯通，形成了具有特色的干锅餐饮发展之路，不断为众多的投资者提供了创富商机，翅味鲜加盟也日渐火热，成为了特色川菜餐饮投资创业的首选品牌项目。
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