EHEDG(欧洲卫生工程设计集团)是设备制造商,食品工业,研究机构和公共卫生当局的联合集团,成立于1989年,目的是在食品加工和包装中促进卫生要求。欧洲法规要求在食品加工,准备,处理,包装机器是卫生的(食品卫生指令,机械指令和食品接触材料指令)。EHEDG提供卫生工程有关的实践指南以帮助产品符合这些要求。食品安全并不止于欧洲地区,EHEDG积极促进全球指南和标准一致性。
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