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办理食品流通许可证所需资料： 1.食品流通许可证申请表； 2.营业执照副本复印件或名称预先核准通知书； 3.租赁合同原件及房产证明复印件（商铺预售合同或建设工程规划许可证，验收合格证）； 4.近期产品卫生检验报告，行业资格证； 5.法人代表身份证复印件及健康证原件； 6.经营场所平面图，四置图，内容包括摆放、存放区划图（按1：50、1：100的比例）； 7.与食品流通相适应的食品经营设备、工具清单、食品销售清单； 8.食品安全质量管理规章制度 9.食品流通安全承诺书。时间：约20个工作日2009年６月１日开始施行的食品安全法，我国将于６月１日起正式启用食品流通许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。卫生部、农业部、质检总局、工商总局、食品药品监管局5部门在食品安全的监管上，以分段管理为主，品种管理为辅，新法对食品安全的监管更为严格，今后不再发放食品卫生许可证，而改由各监管部门分段发放生产、流通许可证和餐饮许可。 国家工商总局也即将颁布《食品流通许可证管理办法》，对食品流通许可证的申请、受理、审核、发放、变更、注销以及许可证的管理等等，进行全面的规定。工商机关将依法履行食品流通主体准入管理职责，为食品经营管理者注册提供优质高效的服务。 按照《食品安全法》第二十七条的规定，申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面：一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；四是具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
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