中文名称:3-苯丙酸中文别名:苯丙酸;苄基乙酸;加氢桂皮酸;氢化肉桂酸;β-苯丙酸英文名称:3-Phenylpropionicacid英文别名:Benzenepropanoicacid;benzenepropionicacid;3-phenylpropanoicacid;benzylaceticacid分子式:C9H10O2分子量:150.18CASNO.:501-52-0性状:白色棱状结晶。熔点48.5℃,沸点280℃易溶于热水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳,微溶于冷水。能随水蒸气挥发。用途:该品是香料的定香剂标准:USP/BP/CP/EP
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