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醉石轩石锅鱼加盟培训
商家:济南大富源餐饮公司

重庆石锅鱼特色美味无比石锅鱼加盟,重庆是一个美丽的城市,更是一个盛产美食的地方,重庆石锅鱼闻名全国。现在,济南大富源餐饮公司引进重庆石锅鱼专利技术,在全国范围内,为创业人士提供技术培训和品牌加盟服务,让毫无经验的您也能开启一家属于自己的特色餐饮店,做特色餐饮所带来的财富奇迹。  自从改革开放以来,外出旅游观光的人越来越多,旅游业已成了热门行业,旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。另外,大量的农村富余人口到城市去务工或经商,他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加,扩大了对餐饮业的市场需求,这是餐饮业发展的重要契机。要问现在什么样的餐饮最受欢迎,那应该当属火锅啦,所以济南大富源即推出醉石轩石锅鱼,一种不同形式的创新口味。更加适合大众的口味,最终也会成为火锅里面的领头羊! 醉石轩石锅鱼被成为“天下第一美食”实不为过,白居易曾诗云:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”来赞美醉石轩石锅鱼的美味独特之处.。醉石轩石锅鱼是一种以鱼为主料的新型的火锅形式,醉石轩石锅鱼的石锅是选用天然石材,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有10斤重。醉石轩石锅鱼的主料选用草鱼,选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高,刀工好的师傅,切出来的鱼片看上去有长又厚,分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来,如果选用的鱼不是鲜活的,那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚,放入鱼片。石锅鱼味道绝对就在于它的高汤,汤是用骨头在文火下历经十几个小时后熬制而成,骨头必须是新鲜的,骨头汤也必须现做,不能循环重复利用。所以才有经常吃不到石锅鱼的遗憾。醉石轩石锅鱼不同于其他的酸菜鱼、水煮鱼、肺汤鱼。他有他独特的技术含金量优势,出品像肯得基一样标准,味很难会被市场同行模仿。在当地市场推广,肯定独占鳌头,一支独秀。

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济南大富源餐饮公司 【醉石轩石锅鱼加盟培训】 服务面向地区:贵州  
  • 手机:15006418767
  • 商家地址:山东济南天桥区
  • 联系电话:053189006686
  • 电子邮箱:2858784497@qq.com
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