百合素食由北京四海儿童经典导读教育中心于2002年创办,以“和生行动————尊重自然,爱护自然,与生命和谐相处”为己任,深度参与健康饮食、心灵环保和有机农业实践,将人与自然的和谐变成我们的生活态度。调素琴,阅金经,品素食,21世纪健康生活的一种心灵愉悦体验。百合素食香草园位于古朴典雅的老北京四合院内,曾为着名演员白杨的故居。自经典阳光书屋穿廊而过,扑入眼帘的是报鼓石狮,福、寿字照壁,入院内彩绘檐梁,朱红廊柱令人满目皆春。古筝古琴的幽雅旋律加上书香气息及素食的美味,来上一杯花草茶,享受一种香草怡性、素食悦心的感觉。埃及驻华大使说,在这里,可以闻到真正的中国味道。
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