微波设备在调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉)等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。香料的加工工艺:浓缩膏状物、进料系统、进料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷却系统、出料打碎系统微波干燥特点:1.干燥时间短,产品的香味浓厚;2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;3.选择性加热。因为水分子对微波吸收最好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;5.节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。6.易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便。设备型号ZY-30HO7输入电源三相五线380V±10%50Hz±1%(零线需与相线一样大)额定输入功率45KVA微波输出功率30KW(功率分段可调)微波频率2450MHz±50MHz设备外型尺寸长×宽×高11630×1165×1650(mm)传输速度0.5-5M/min环境温度0-40℃相对湿度≤80%微波加热箱数量7个可按照产量设计微波馈入方式顶部馈入可按照工艺要求特殊设计微波抑制器开口高度50mm电器冷却方式水冷设备微波泄漏标准符合国家GB10436-89标准(≤5mw/cm2)设备电气安全标准符合国家GB5226电气安全标准传动功率规格:1.5KW变频调速测温范围、精度:0-350℃控制方式按钮控制设备产量每小时脱水30KG水欢迎广大客户来电咨询、来样试验、洽谈合作!
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