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肉桂腈名称：肉桂腈英文名：Cinnamonitrile别名：桂腈，β－苯基丙烯腈化学名：β－苯基丙烯腈CAS号：1885-38-7分子式:C9H7N分子量:129.16熔点：18-20°C(lit.)沸点：254-255°C(lit.)凝固点:22℃密度(25℃):1.025-1.030折光率(20℃):1.600-1.603.闪点：>230°F性状:本品为微黄色透明液体,具有强烈而温暖的辛香花香.不溶于水,溶于乙醇,乙醚。天然存在:未见文献报道.含量：≥97%制备方法:由肉桂醛与盐酸羟胺反应生成肉桂醛肟,经脱水剂脱水而得.主要用途:是一种腈类香料和原料.本品可用作化妆品香精和皂用香精,也是制备防霉剂的原料.本品是一种及其稳定的腈类香料.香气很像天然肉桂,但肉桂油和桂醛不稳定,易变色,且对皮肤有过敏作用,而肉桂腈能克服以上缺点.也是一种医药中间体.包装：25kg（桶装）
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