- 找服务
- 找公司
所有地区
HACCP的检查验证程序 1目的 保证HACCP计划的适宜性，与实际操作的一致性，对危害控制的有效性 2、范围上一年度制定的HACCP计划中所有控制项目 一、CCP要素的确定 二、危害因素三、关键控制点 四、控制界限、频率、纠正行动、职责、记录、认证 3职责HACCP计划涉及到的各个部门为执行HACCP计划的责任部门HACCP自我检查验证人为品控部经理程序 1、每年对HACCP计划的所有项目通过谈、查、看、记方式，进行横向纵向追踪 a：看其与相关法律法规、相关标准、工作条件等是否适宜，HACCP计划吱声是否需要修改。 b：看其与实际操作、记录情况是否是一致的，是否具有可执性 c：检查其HACCP计划正真执行后是否达到消除危害的效果 d：检查表（略）对参观者，公司其他部门员工（车间员工除外）包括承包商执行“入车间须知”程序。对车间员工执行更衣消毒间规定程序GMP以张贴、培训方式传达给员工、参观者、承包商。对员工每天个人卫生检查日报表每月进行一次GMP现场检查，检查内容执行GMP计划要求，对不达标项写清楚原因说明，通知责任部门改正，品管员进行跟踪验证。
搜索关键词：甘肃食品认证
| 商家：甘肃认证检验招标评价中心 |
锟斤拷锟斤拷谋思锟斤拷 锟斤拷 锟斤拷系锟斤拷锟斤拷 锟斤拷 锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷 锟斤拷 锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷 锟斤拷 锟斤拷私锟斤拷锟斤拷 锟斤拷 锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷 锟斤拷 锟斤拷站锟斤拷图
Copyright © 2011-2024 imosi.com. All Rights Reserved.
