三汁焖锅特色风味火锅类和干锅类系列菜

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三汁焖锅特色风味火锅类和干锅类系列菜

商家：新乡新食尚小吃培训学校

三汁焖锅，烹制技法，以焖为主，所谓焖，就是不加水，用蔬菜的水份加上酱汁的美味焖熟，中途不揭盖、不翻，肉、菜、佐料等不接触空气，营养不会流失，完全补充人体所需的维生素及蛋白质。用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，肉嫩鲜香；有鲜咸、麻辣、香辣等多种不同口味。加上秘制的高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，先吃后涮！有鲇鱼、鸡翅、虾、牛蛙、牛肉、肥肠、鱼杂等10多种焖锅。培训内容：1.三汁焖锅酱料的制作方法。2.肉的腌制方法。3.鸡翅、虾、牛肉等等焖锅的做法。培训时间:随到随学，不限制时间，学会为止。特色火锅：1.铜锅涮羊肉2.鸳鸯火锅3.大丰收火锅4.狗肉火锅5.自助火锅6.海鲜火锅7.冷锅鱼火锅8.四川麻辣火锅9.药膳火锅10.滋补火锅11.排骨鸡块火锅12.串串香火锅13.肥牛火锅14.10元小火锅15.啤酒鸭16.石锅鱼火锅17.碳锅鸡18.碳锅鱼19.羊蝎子火锅20.麻辣香锅21.剁椒鱼火锅21.小肥羊火锅22.羊肉火锅23.鱼头火锅24.滋补鸡25.香辣鸡26.鸡杂火锅27.重庆火锅28.酸菜鱼火锅29.海鲜火锅30.鱼类火锅31.涮牛肚火锅32.辣子鸡33.泥鳅火锅34.双味鱼火锅35.泡椒子鲶鱼火锅36.麻辣鱼火锅37.驴肉火锅38.鸡公煲39.兔肉火锅精品火锅：红焖羊肉火锅（新乡一绝）大盆骨三汁焖锅新乡新食尚小吃培训学校主要培训项目包括：烧烤、四川卤菜、早点、淮南牛肉汤、过桥米线、砂锅土豆粉、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、诸葛烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、北京烤鸭、四川火锅、重庆鸡公煲、千层饼、鸡蛋灌饼、陕西肉夹馍、土家酱香饼、铁板烧、盖浇饭、炒饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖、湖南牛肉面、武汉热干面、天津小笼包、上海灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、珍珠奶茶、饮品等多种小吃技术培训项目。一八五三七三零六零一九二九九七六八八五29976885@qq.com新乡新食尚小吃培训联系人：夏老师QQ：29976885电话：1853730601915537332667学校地址：河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北乘车路线：火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送）（凡提前预约学习者来校时候有专车接送学员我们的宗旨就是服务于每位学员）我校现在针对以下学校进行招生：（漯河、周口、保定、安阳、鹤壁、邢台、驻马店、邯郸、临汾、长治、开封、郑州、南阳、濮阳、新乡、许昌商丘、运城、菏泽、三门峡、济源、平顶山、焦作、济宁、洛阳、聊城、信阳、晋城）

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