公司简介 郑州市新工坊(原思特瑞)餐饮管理有限公司隶属河南永创酒店管理公司,是集餐饮项目开发、推广、管理咨询等综合性服务公司。公司业务包含星级、快捷酒店,中高端商务酒楼,澳门豆捞,有大中型复合式西餐厅、牛排馆、西式快餐店,中式快餐厅项目的立项,装修设计、建店选址、人力资源开发、培训、产品设计开发、营业状况评估、整店托管等。 公司2010年推出STORY(思特瑞)热狗工坊项目,在没有借助任何媒介宣传的情况下,从第一家店面开业至2012年前,在河南省内发展至30余家,目前已在全国发展百余家联营分店。公司拥有一批经验丰富的技术人才和管理人才,story热狗工坊一直坚持自己的经营特色和“拒绝油炸,享受健康生活”的经营原则,复制出一批批成功的联营分店,并不断优化发展模式,使story热狗工坊成为国内最具实力的热狗品牌,并成为众多竞争对手的模仿对象。 公司秉承‘诚实守信、服务为本’的宗旨,以“不断创新、终身学习、持续发展”为经营理念,带动企业员工热情周到服务于顾客与广大创业者,最大化为客户带来盈利,从而体现出员工和企业的自我价值观。 企业文化:“主动式服务”,服务在客户开口之前。带领员工积极主动地为客户提供优质服务,本着‘诚实守信、服务为本’的公司宗旨,为客户最大化创造价值,从而体现出公司与员工的自我价值观。 公司宗旨:诚实守信、服务为本。专注、专业为创业者服务,帮助更多创业者实现目标 公司理念:不断创新、终身学习、持续发展 热狗工坊餐厅宗旨:拒绝油炸食品、享受健康生活 热狗工坊餐厅理念:健康、营养、快捷 核心价值观:公司与客户共赢,共同成长,以优质服务,专业化团队为客户创造价值。 发展目标:2018年之前,全国加盟店达到1000家。 品牌介绍 品牌名引以英文“story”的谐音,story是“故事”“传奇”的意思,寓意新工坊公司能创造餐饮传奇,思特瑞商标设计活波生动,视觉冲击力好,直观感觉符合经营热狗形象,容易给顾客记忆留下影像。 项目介绍 思特瑞热狗工坊主营美式热狗,三明治和各式饮品,附带一些西式的小吃,营业面积从5—50平方,选址要求在大中院校、大型超市、卖场、商业步行街、繁华市场周边。装修风格简约而时尚,店内布局合理易操作,一两个人即可。以10-20平方算,基本投资约3万元左右,具有风险低、投资小、回本快、利润高等优势,非常适合年轻人创业,也可作为在经营项目的增项。 story产品结合了美式的风格和本土元素,迎合中国人的饮食习惯和口味,特别是热狗系列产品,从一开始就打造出具有中国特色的口味,不但推出适合沿海地区的海鲜风味,也推出了女孩子爱吃的香辣口味。Story热狗“拒绝油炸,倡导健康”的饮食理念,以中国南北口味的差别分别打造出海鲜风味,香辣风味,酸甜口味等不同类别,我们始终以增强顾客体验为生存第一准则,不断进行调研、调整,不断增加店面的适应能力与竞争力。
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