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大嘉发烧腊培训，正宗广东味，百年历史老字号；学到真正好技术，终生无忧；大嘉发提供免费参观，试吃；大嘉发招收全国各地学员，发扬广式烧腊。百年秘方，教给你让你真正做到可以独挡一面。快来加入我们吧，轻轻松松做老板。学烧腊技术选择大嘉发烧腊培训的十大理由:理由一:烧腊技术本来就是实践性非常强的技术,大嘉发烧腊为你提供8-10天得反复操练,所有材料都是我们实体店出,那些哄骗说学烧腊需要交材料费用的培训班都是骗人的!理由二:看得见的味道才最可靠,师傅吹得天花乱垂没用,你需要确保学到的味道正是你看到的,看到的也是能学到的!理由三:学烧腊技术,除了味道很重要,师傅教学态度更是关键,如果师傅待人态度差,就算是绝顶美味你也未必能学到!理由四:“皮脆柔嫩”的烧鸭烧鹅是你将来开店的必胜法宝,学习前必须试下味道,否则你就是学一种毫无价值的技术!理由五:没有师傅说自己的味道差,大嘉发烧腊让你亲历现场客人的反馈,一眼就能看出是否好味道!而烧腊培训班更多的是纸上谈兵,你是相信亲眼看到的还是相信纸上谈兵?理由六:95%的人选择现场培训,因为做生意需要追求稳妥,只有少数人轻信看不见的吹嘘,轻信让你失败几率更大!理由七:实体店是天天打开门做生意,假若你中途碰到任何问题都可以随时过来重新温习,理由八:烧腊火候是关键,把握不准不但控制不好颜色,脆皮就更不用提了!实体店可以让你天天练习火候的把握!理由九:培训事小,学艺事大!在实体店内你可以将技能锻炼得很熟练,这样回到你自己的店就可以少犯同样的错误!为你减少不必要的损失!理由十:大嘉发所教授的品种都是看得见摸得着的,那些所谓的烧腊培训班是什么品种热门就教授什么品种,有些烧腊培训班师傅自身从没有开过烧腊店,何来经验教授你啊!（五十年烧腊制作经验五星级老师傅执教）一、金牌烧烤系列：1、远近驰名脆皮烧鹅、脆皮烧鸭、吊烧琵琶鸭。（可保持2天皮脆）2、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、酥香脆皮叉烧、脆皮烧大肠、脆皮烧鸡。3、驰名澳门化皮烧肉、、缸炉脆皮乳猪。二、招牌鸡系列：1、姜葱白切鸡、客家手撕鸡、玫瑰酱油鸡、传统盐焗鸡、东江盐焗鸡、麻辣口水鸡、脆皮烧鸡、白云凤爪、蚝汁凤爪。三、正宗传统卤味系列：1、潮汕卤水配方调制（用于卤制：鹅、鸭、珍肝、翅脚、花肉、大肠、猪俐、牛肉、牛肚、猪头肉等。）2、粤式精卤水配方调制（用于卤制：玫瑰酱油鸡、鸭、鹅等。）3、粤式白卤水配方调制（用于卤制：脆皮烧鸡、脆皮乳鸽、脆皮大肠等。）4、隆江猪脚卤水配方调制：（用于卤制：猪脚、猪手、花腩肉等。）（以上1-3系列全包培训费用：全国统一价：3800元（包含学员食宿、教学食材、耗材等）培训时间：15天（理论+实操课12天+学员完全独立制作课3天，所做产品直接用于实体店销售。）培训期间每天安排学员轮流到实体店参与实操与经营管理。自认为不够熟练的学员可包食宿继续留学10天直至熟练为止）
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| 商家：大嘉发烧腊连锁培训中心 |
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