肉桂酸钾 英文名称:Potassiumcinnamate 别名:苯丙烯酸钾 分子式:C9H7KO2 分子量:186.25 CAS编号:16089-48-8 外观:白色结晶粉末 含量:≥99.0% 熔点:34~36℃ 用途:主要用于碳酸饮料、果汁饮料、罐头、乳制品、酱掩菜制品等食品防腐保鲜作用,用量在根据不同的工艺建议使用量在0.1—0.5%,是代替苯甲酸钠最佳产品。 包装:25kg/纸桶
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