英式部分: 一、调酒业与调酒师的认识。 二、调酒师的礼节与礼貌。 三、洋酒的分类及类别总成的英文单词。 四、威士忌名品的英文单词及简介(品尝) 五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介(品尝)。 六、白兰地名品的英文单词及简介(品尝) 七、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介(品尝) 八、酒吧概述。 九、饮料的概述。 十、常用果汁、饮料的英文单词及用法。 十一、酒的相关知识。 十二、啤酒的相关知识及名品的英文单词。 十三、黄酒的相关知识。 十四、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。 十五、洋酒的引用方法的英文表示。 十六、鸡尾酒配方中的英文表示语句。 花式部分: 一、初级基础动作四十余个。 二、套路动作一套。 三、一瓶动作加水练习。
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