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烤面筋深圳专业培训
商家:深圳市华南食府餐饮管理有限公司

深圳烤面筋学习,烤面筋怎么做,哪里有烤面筋做法学习,深圳烤面筋技术培训,烤面筋制作,怎么做好吃的烤面筋,更多的小吃培训项目请搜索“深圳华南小吃培训中心”。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载。传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的,而现在已经用面筋粉(谷朊粉)代替了。将面筋粉经过特制而成型的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。面筋原料(蛋白质含量高达80%以上)采用优质小麦蛋白粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕,再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长。其它培训项目:四川卤水培训、桂林米粉培训、砂锅粥培训、精武鸭脖培训、陕西凉皮培训、湖北热干面培训、麦香饼培训、铁板烧培训、砂锅粉培训、炸酱面培训、酸辣粉培训、四川卤菜培训、潮州卤水培训、酱香饼培训、肉夹馍培训、麻辣烫培训、桂林米粉培训、桂花坛子鸡培训、鸡公煲培训、火锅培训、章鱼小丸子培训、诸葛烤鱼培训、肠粉培训、广式煲仔饭培训、关东煮培训、南京鸭血粉培训、新疆炭火烧烤培训、包子、油条培训、盐焗鸡培训、早餐粥培训、冷饮系列培训、珍珠奶茶培训、刨冰培训、港式甜品培训、广东烧腊培训、面包蛋糕西点培训等。更多培训项目请点击:小吃网址:http://www.0755hn.com甜品网址:http://www.smxtp.com客服热线:0755-27097090咨询电话:137-1390-8819黄小姐(同微信号)客服咨询QQ:2423729998宝安学校地址:深圳市宝安区沙井中心客运站正对面快8酒店五楼整层

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  • 联系电话:075527097090
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