冷锅串串香培训、深圳冷锅串串香技术培训、请搜索“深圳华南小吃培训中心”欢迎全国广大客户前来品尝比较,免费品尝,满意后再学习。串串香是麻辣烫的又一种做法,走在成都的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香铺子,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了成都特别的一景。成都人在饮食上的创新能力和聪明才智真是令人感叹!串串香它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为“小火锅”。串串香最早出现在二十世纪80年代中期的四川。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮,成都的“川菜映像串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众青睐,食客络绎不绝。串串香其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭。其它培训项目:碳火烧烤培训、桂林米粉培训、砂锅粥培训、精武鸭脖培训、陕西凉皮培训、湖北热干面培训、麦香饼培训、铁板烧培训、砂锅粉培训、炸酱面培训、酸辣粉培训、四川卤菜培训、潮州卤水培训、酱香饼培训、肉夹馍培训、麻辣烫培训、桂林坛子鸡培训、鸡公煲培训、火锅培训、章鱼小丸子培训、诸葛烤鱼培训、肠粉培训、广式煲仔饭培训、关东煮培训、南京鸭血粉培训、麻辣小龙虾培训、包子、油条培训、盐焗鸡培训、早餐粥培训、冷饮系列培训、珍珠奶茶培训、刨冰培训、港式甜品培训、广东烧腊培训、面包蛋糕西点培训等。华南食府餐饮培训有将近两百个专业的小吃技术项目、港式甜品、奶茶、蛋糕面包培训,我们是按照项目收费的,您学习什么项目就交该项目的学费,每个小吃项目学费也都不一样技术含量也都不同、做法、用料也都不一样,中途不再收取任何其他费用师傅一对一手把手现场实际操作地教学员,学会为止不限定学习时间;华南小吃培训为你提供餐饮坚实后盾,欢迎您实地考察。小吃网址:http://www.0755hn.com甜品网址:http://www.smxtp.com客服热线:0755-27097090咨询电话:150-1272-8099黄小姐(同微信号)客服咨询QQ:2423729998宝安学校地址:深圳市宝安区沙井中心客运站正对面快8酒店五楼整层
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