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沙井红烧蚝为深圳市金沙蚝江公司最新开发的产品，即开即食型蚝罐头，携带方便，出外，旅游，送礼探亲，社区活动佳品，本品有三种食道，分别为“原味，蒜香味和麻辣”口味，可以伴面，小炒，火锅料，BBQ等等的食法，食法简单，营养高，为现在社会快发展人士节约不少时间。 本公司已通过深圳市质量检测研究院国家标准检测，有需要的客户，本公司可提供检测报告复印一份，请放心选购食用。 蚝油，以蚝汁为主要成份，再按一定的比例加入适量的水、白砂糖、盐、粟粉、酱汁、山梨酸甲等配料，采用先进的工艺精细加工而成。它给人以鲜甜可口、蚝香浓郁、回味无穷之感。蚝油可烹调鸡、猪、牛肉、香菇等名菜佳肴，也可作腌料、芡汁、并可蘸食及捞拌粉面直接食用，为高级宾馆、餐厅、居家之高级调味品。
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