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安徽卤三国餐饮管理有限公司一开始是在山东潍坊，做的是一手店，通过十七年的终端店面运营，于2008年7月1日正式成立安徽卤三国餐饮管理有限公司。自创业伊始，在公司全体上下的共同努力下，紧紧围绕【一人盈利为小成，众人盈利为大业】为企业理念；“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味取胜。是一个集餐饮技术项目开发、秘制底料加工及推广的特许加盟连琐企业。卤三国因其卓越的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。 公司将以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味 充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任引领全国餐饮潮流，追求更辉煌的远景！ ◇项目特点 选址易：凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤三国的最佳地址。店面面积只需5-20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。 投资小：中小城市最低总投资2万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要投资5-8万元。 见效快：从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成. 回报高：从代理店跟踪服务调查信息反馈，占代理店总比例60%以上。 口味多：原味、熏香味、辣味、卤味四种口味根据各地口味特色，任君选择。 无淡季：全年经营无淡季，周末、节假日的生意比平日更好。 可持续：一旦代理，可永续经营，与卤三国共同打造百年老店。 ◇市场目标消费群体 [家庭用餐]：“卤三国”有统一的环保包装袋，下班途中，拎上几个“曹氏蹄霸”或一只“刘备老母鸡”，或半斤“张飞猪头肉”或其他美食，一家人围坐一桌，一饱口福，尽享天伦。 [送货上门]：外卖是“卤三国”非常成功并引以为豪的销售方式。“卤三国”围绕“外卖”、“外送”制作了很多宣传资料，大大方便了周边小区居民，他们足不出户，一个电话几分钟搞掂，卖者高兴，买者放心。“卤三国”的名片、包装袋、会员卡、贵宾卡、店面海报、价格单、宣传单等都印有“外卖”电话，使“外卖”绝对深入人心。 [一点多卖]：在许可区域范围内，“卤三国”允许代理店采取一个加工点多个窗口销售，形成小区域连锁逐步形成地方性垄断经营，占领本区市场。 [超市]：在许多大中型城市，超市已成为消费者购买力量旺盛的场所，我们会为代理商提供一整套进入超市的操作方案，让你成为当地超市卤菜专柜的第一品牌。 [繁华街道]：繁华街道客流量大，流动顾客相对较多，其宣传、店面、装饰、营销、促销、售卖技巧等策略会有所不同。总部的营销专家会系统辅导。 [居民小区]：“卤三国”有信心让你的95%以上的客户成为你的回头客，小区内竞争对手少，客户群更容易固定。 [对外批发]：制成成品大量批发到大型超市、大卖场、商场、集贸市场、小摊小贩、企事业机关食堂、学校餐厅、社区小卖部、车站、码头……，将总部的配套的各种彩色宣传画，张贴在上述“厅、店、馆、场、中心、站”，配合销售。当然，是在总部允许的区域范围内。 [假日促销]：充分利用其假日的销售旺季，迅猛出击，像元旦、春节，一个节日的销售量可达平时的几倍、甚至几十倍，几天时间可能达到平常几个月的销量。“卤三国”总部备有各种销售办法，如：会员卡、贵宾卡、月卡、年卡、客户档案、累计消费折扣。 [代客加工]：客人自备原材料，我们收取加工费用。[喜庆家宴]：生日、红白喜事、朋友团聚均是赚取利润的时机。 [1+1店]：1+1店铺投资作为国际风行的最新、最能降低风险、最能将效益扩大化的方式，将被总部营销专家全案讲解，它将成为“卤三国”代理商创业或后期扩张的重磅武器。 ◆看一看那一种方式适合您？算一算那一种方式不是利润惊人？ ◆“卤三国”总部十多位区域终端市场专家、营销专家共同为你打造了“卤三国”终端市场《终端绝密启动方案》，将成为“卤三国”代理商让其他对手胆寒的秘密武器。 ◆懂营销才能赚钱！以上营销方式必须经总部营销专家组严格培训！每种方式都能为代理店带来巨大利益。 部分特色产品介绍： 曹氏蹄霸：这是我们的招牌菜。我们的卤猪蹄色泽红润，香味扑鼻，拿在手里不油不腻，我们的最大的特点就是入味好。咱们的卤猪蹄，皮、筋、骨髓一个味，随口自然脱落，开花烂乎，刚出锅，七八十岁的老太太都能咬的动，冷却三个小时后，年轻人吃起来更有嚼劲。更绝的是我们的猪蹄大骨用后牙轻轻一咬，骨头“啪”的一声可以碎开，骨头可以自动流出。您知道吗？猪蹄最难取出的就是猪身上的脏味，正常别的卤菜店都是用葱、蒜、姜、辣椒来调制就是为了去除猪蹄的脏味，而我们的卤猪蹄一点点脏味都没有，这是因为我们有我们特殊的工艺。我们可以保证我们的卤猪蹄绝不含任何色素腐和防添加剂，是纯绿色健康食品。 宫廷御鸭：这是我们的新品菜，现在市面上的烤鸭太多了。因为很多南方人，像我们安徽、江西，山东等地人都很爱吃鸭子，所以鸭子的生意很好做，但是很多都很油腻，还没有鸭香味，含色素，防腐添加剂的多，用色素，防腐剂占去了鸭香的味。而我们的烤鸭是来自于云南宜凉烤鸭的秘制做法，可以达到不油不腻，并且能吃到鸭子自身的鸭香味。宫廷御鸭最大的特点就是皮脆、肉嫩、味香。刚考出来的烤鸭，鸭皮油润发亮，外焦里嫩，香气扑鼻，肥而不腻。让您一看就有食欲，您也可以和您当地任何一家进行对比。 刘备老母鸡：首先原料我们采用的是蛋鸡，蛋鸡的肉是可以一条条撕下来吃的，仔鸡的肉是面嗒嗒的，没有嚼劲。鸡腿，鸡胸是最难入味的，而我们的刘备老母鸡是整只鸡一个味，在卖的时候当着顾客去撕，绝对肉质鲜嫩，香味入鼻。 军令状：真正的祖传秘制配方，绝不含任何色素和防腐添加剂，根据地域特点任君选择口味，真正要打造百年卤菜品牌，敢于和任何卤菜比较，欢迎品尝后再决定是否加盟。我精，我专，我特色！
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