乙酸桂酯 别名:乙酸肉桂酯;醋酸桂酯;醋酸肉桂酯;肉桂醇乙酸酯;3-苯基-2-丙烯-1-醇乙酸酯;3-苯基-2-丙炔乙酯 英文名称:Cinnamylacetate CAS号:103-54-8 分子式:C11H12O2 分子量:176.21 沸点:265°C(lit.) 密度:1.057g/mLat25°C 折射率:n20/D1.541(lit.) 闪点:>230°F 化学性质:无色至淡黄色透明液体,呈甜的香脂和玫瑰及岩兰草混合香气。混溶于乙醇、氯仿、乙醚和大多数非挥发性油,几不溶于甘油和水。 用途:乙酸桂酯天然存在于桂皮油中。可作为桂醇的修饰剂,有好的定香能力,适量用于香石竹、风信子、紫丁香、铃兰、茉莉、栀子、兔耳草花、黄水 仙等花香香精中。用入玫瑰,有增加暖甜的作用,但用量宜少;与香叶共用,可得美好玫瑰格调。常用来配制香皂、日用化妆香精,在调配铃兰、素馨和 栀子花香精以及东方风味的香水中用作定香剂及香成分。也常用于食用香精如樱桃、葡萄、桃子、杏子、苹果、浆果、风梨、桂皮、肉桂等香味型中。 含量:≥98% 包装:200KG/塑桶。
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商家:远城香精香料制造厂 |
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