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关于脑血栓患者的饮食注意，权威专家介绍说，脑血栓患者的生活护理尤为注意，有味是饮食方面，脑血栓的饮食有很多禁忌，可以说很多食物都可能导致脑血栓的恶化或者诱发。那么脑血栓患者的饮食注意具体有哪些呢?下面我们就一起来听听专家关于这个问题的详细信息介绍吧。 关于脑血栓患者的饮食注意，具体如下： (1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。 (2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。 (3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。 (4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。 (5)脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。 (6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。 (7)脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。 医院名称：广州心脑血管治疗中心(广州康民医院) 地址：广州市天河区燕岭路451号(天河客运站旁) 官方网址：http://www.gztshx.com
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